2022-5-20 09:12 |
Уровень самообеспеченности основными продуктами питания ни по одной из категорий не достигает в Забайкальском крае 80%. И даже если мы говорим о мясе, то в достатке лишь говядина и баранина. А вот свинина и мясо птицы, в основном, завозные.
Не достаточно производится в регионе молока, яиц, картофеля и овощей. Вопросы продовольственной безопасности обсуждали на заседании комитета по аграрной политике и природопользованию Законодательного собрания края. Всё, что на прилавках Читы и края, в подавляющей массе завозное. Если не из других стран, то из соседних регионов. Поэтому даже принятый правительством края меморандум о том, что торговые надбавки не должны превышать 15%, к которому присоединились 11 крупнейших сетей, рост цен на целый ряд продуктов сдержать не смогли. Денис Рысев, заместитель министра экономического развития Забайкальского края: "Мы проанализировали цены, как они у нас менялись с начала года. Максимальный рост цен мы зафиксировали на следующие товары: капуста белокачанная - 82%. Но здесь, конечно, межсезонный фактор также сказывается. Лук репчатый - 43%, макаронные изделия - 25%, мука пшеничная - 20%, яблоки - 20%, картофель -20% и говядина 17%". Подорожание, хоть и существенное, но во-многом, сезонное. Ведь в Забайкалье весной уже нет собственных овощей и картофеля. Производить их аграрии могли бы и больше, только вот хранить негде. Хотя, возможно, скоро всё изменится. Денис Бочкарёв, министр сельского хозяйства Забайкальского края: "С 2023 года вступают в силу меры господдержки, которые будут предусматривать компенсацию части затрат на строительство картофеле и овощехранилищ. Могу сказать, что у нас несколько предприятий в этом направлении ведут работу. И уже начали строительство картофелехранилищ". Ещё один больной вопрос не только для Забайкалья, но и для всей страны - отсутствие качественных семян собственного производства. До сих пор российских аграриев снабжали ими европейские производители. Санкции заставили задуматься об импортозамещении. Сергей Гурулёв, депутат Законодательного собрания Забайкальского края, директор АО "Племзавод "Комсомолец": "На сегодняшний день генетика, она практически не работала. По генетике нужно открывать новые коридоры. Выстраивать может быть даже в региональных системах на уровне учебных заведений, то есть, профессорский состав по генетике возрождать. По части строительства самого семеноводческого хозяйства, точнее даже не хозяйства, а завода, наверное, я так назвал бы, нужен большой объёмный проект". Такой прооект по производству качественных семян отечественной селекции уже работает в Амурской области. А запустила его компания "Террос", которая представлена и в Забайкалье. Будет собственный завод, упроститься логистика, вырастут урожаи, снизится себестоимость, а соответственно, и цены. Повлиять на них, по мнению депутатов, может и грамотная организация переработки. Михаил Якимов, председатель комитета по аграрной политике и природопользованию: "Я считаю, что надо предлагать, чтобы у нас такие заводы по переработке прежде всего строили непосредственно наши сельскохозяйственные товаропроизводители. И скооперировались. Тогда на мой взгляд, выход продукции будет экономически выгоден данным предприятиям, которые всё-таки производят эту продукцию. Но, на мой взгляд, она будет всё-таки в цене намного дешевле". Эти и другие рекомендации депутатов вошли в протокол заседания. .
Подробнее читайте на gtrkchita.ru ...
