Забайкалкрайстат рассчитал индекс оливье и селедки под шубой

Забайкалкрайстат рассчитал индекс оливье и селедки под шубой
фото показано с : gtrkchita.ru

2022-12-22 00:44

Забайкалкрайстат рассчитал стоимость традиционных новогодних салатов оливье и сельдь под шубой. За 12 месяцев стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления этих салатов, выросла для оливье на 14,0% и на 12,6% для сельди под шубой.

Среди продуктов питания, необходимых для приготовления оливье, в наибольшей степени выросли цены на зеленый горошек и маринованные огурцы - более 20%, примерно также подорожал майонез, почти 18% - вареная колбаса. При этом на 6,5% подешевели куриные яйца и овощи, особенно на 30% - картофель. На удорожание салата сельдь под шубой повлиял рост цен на сельдь. За год она подорожала на 31%. Остальные ингредиенты подешевели. .

Подробнее читайте на ...

шубой оливье сельдь

Фото: gtrkchita.ru

Оливье и селёдка под шубой подорожали на 15-25%

Стоимость двух самых популярных новогодних салатов, оливье и селёдки под шубой, по сравнению с 2020 годом увеличилась на 15 и 25% соответственно, такие данные опубликовал Росстат. Меньше всего (на 9 11%) из ингредиентов для этих блюд подорожали консервированные овощи, горошек, колбаса и селёдка. gtrkchita.ru »

2021-12-14 00:42