2018-11-15 01:48 |
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю подводит итоги работы в 2018 году. За девять месяцев было проверено 499 образовательных организаций. В 30% случаев выявлены нарушения требований санитарного законодательства.
В частности, несоблюдение условий мытья посуды, технологии приготовления блюд, отсутствие горячего водоснабжения на пищеблоках, несоответствие рациона питания утвержденному меню. Составлено 183 протокола об административных правонарушениях со штрафами на сумму 695 тысяч рублей. Кроме того, у поставщиков продукции для образовательных организаций изъято из оборота и утилизировано более 3 тонны тушек цыплят-бройлеров. Справедливости ради стоит заметить, что 82% предписаний Роспотребнадзора выполнены. .
Подробнее читайте на gtrkchita.ru ...