2021-8-7 02:08 |
Природный антибиотик, жаропонижающее, антиоксидант. Всё это о ягодах. В том числе о тех, которые произрастают в Забайкальских лесах. Так называемый сезон "тихой охоты" на них уже начался. К ней присоединились и наши корреспонденты.
Яна Легун, корреспондент: "Сезон земляники походит к концу, а вот голубика или как её ещё называют забайкальцы, голубица в забайкальских лесах сейчас практически повсеместно". И с этой ягодой нашей съёмочной группе повезло. Нашли её сразу на первой поляне. Яркая, фиолетовая - не прячется под листьями. Собирать её - кропотливая работа. Зато, люди знающие скажут, это того стоит, ведь в голубице масса витаминов, а значит пользы, также как и во многих других забайкальских ягодах. Марина Загирова, главный врач центра общественного здоровья Забайкальского края: "Ягоды снижают уровень холестерина и для людей, у которых имеются повреждения сосудов, заболеваний сердечно-сосудистой системы или у людей, у которых имеется ожирение, метаболические нарушения, ягоды очень полезно есть для того, чтобы предотвратить инсульты, инфаркты и различные другие заболевания сердечно-сосудистой системы". При этом, продолжают врачи, для употребления ягод бывают и противопоказания. К примеру, в большом количестве не советуют есть арбузы, клюкву и бруснику тем, кто страдает мочекаменной болезнью. Не переборщить с порциями облепихи советуют людям страдающими заболеваниями желчного пузыря. Марина Загирова, главный врач центра общественного здоровья Забайкальского края: "Тем, кто недавно перенёс ковид в тяжёлой форме, ковидную пневмонию я бы не рекомендовала есть смородину, голубицу, и шиповник потому-что они способствуют повышению свёртываемости крови, а после ковида одним из осложнений является повышенная свёртываемость крови". Всем остальным ягоды будут полезны, продолжают врачи. Однако при их сборе, стоит соблюдать одно простое правило: обходить стороной поляны возле железнодорожных путей и вдоль дорог. Главное: не заплутать по лесным тропкам. .
Подробнее читайте на gtrkchita.ru ...