2020-3-28 08:42 |
В селе Зугалай Могойтуйского района открылся убойный цех. Площадка построена за счёт средств федерального гранта и финансовых вложений местного сельхозкооператива. Технологический процесс на площадке цеха будет организован по замкнутому циклу: от привоза животных до выхода готовой продукции.
В селе Зугалай Могойтуйского района открылся убойный цех. Площадка построена за счёт средств федерального гранта и финансовых вложений местного сельхозкооператива. Технологический процесс на площадке цеха будет организован по замкнутому циклу: от привоза животных до выхода готовой продукции. Оснащение цеха новое и современное: мясорубка, фаршемес, резка, коптилка, сушилка. Всего с десяток наименований оборудования. На создание убойного цена затрачено 13 миллионов рублей, из них семь - средства федерального гранта, пять миллионов рублей - собственные вложения сельхозкооператива.
Подробнее читайте на gtrkchita.ru ...