Осетр и форель: рыбная ферма открывается в Чите

Осетр и форель: рыбная ферма открывается в Чите
фото показано с : gtrkchita.ru

2022-12-21 12:28

Производство рыбы в крае набирает обороты. Еще одна рыбная ферма скоро откроется в Чите при поддержке Фонда развития промышленности Забайкалья. Где и в каких условиях будет расти забайкальская рыбка, узнавала Александра Сергутская.

В этом пока еще пустующем ангаре скоро закипит жизнь - рыбная. Расти здесь будут от мальков до крупных рыбин - осетр и форель. Именно эти два вида водных обитателей выбрали для разведения на ферме. Управляющий будущим комплексом Алексей Субботин говорит, рыбоводство - дело выгодное. В крае конкуренция небольшая, ниша практически не занята. А осетр и форель - одни из самых неприхотливых в разведении рыбы.

Александра Сергутская, корреспондент: "На площади в 880 квадратных метров будет установлено 16 бассейнов. С одной стороны будет радужная форель, с другой - сибирский осетр. На начальных этапах для выращивания форели будет закуплена икра, а вот осетр будут разводить из малька".

Закупать основу для разведения большого рыбного семейства планируют в Хабаровском крае и Астраханской области. Как выйдут на производственные масштабы, икру и мальков будут использовать свои. Уже и выбрали технологию производства рыбы - применять будут установки замкнутого водоснабжения.

Алексей Субботин, управляющий рыбной фермы: "Предполагается, что туда заливается вода, она очищается. И не происходит выброса в окружающую среду, экологически чистое производство. И здесь создаются оптимальные условия для разведения рыбы: температура, питание. И она очень хорошо растет и быстро в данных установках".

Материал для будущих бассейнов и часть оборудования в фермерском хозяйстве уже закупили. Отчасти затраты закрыл микрозайм в 9,5 миллионов рублей. Господдержку инициативному предприятию одобрил Фонд развития промышленности Забайкалья.

Денис Рысев, заместитель министра экономического развития Забайкальского края: "В бизнес-плане заявлены достаточно амбициозные планы. Более 130 тысяч тонн продукции в течении 5 лет планирует предприниматель производить только по этим двум видам. Будет создано несколько рабочих мест, немного, производство предполагается высокоэффективное, поэтому буквально 5 рабочими местами планируется выпускать такой объем продукции".

К установке оборудования на ферме приступят весной, к осени планируют запустить производство. А уже через год получить первую прибыль. Как раз за это время рыбешки вырастут до нужных размеров. .

Подробнее читайте на ...

осетр рыбы форель производство развития разведения рыбная крае