2021-9-7 12:32 |
1 сентября в День знаний в России стартовал третий набор федерального проекта "Школа фермера". Он проводится совместно министерством сельского хозяйства России и Россельхозбанком. В этом году в нём принимают участие 27 регионов.
В том числе Забайкальский край, впервые.
И наш регион не единственный среди новичков. Ровно год назад в первом наборе проекта участвовало лишь четыре субъекта федерации и сто слушателей. Второй набор охватил уже 15 регионов России и более трёхсот человек. В третьем наборе количество регионов почти удвоилось, а тех, кто захотел получить новые знания о сельском хозяйстве и фермерском деле, уже около тысячи. В том числе 68 забайкальцев.
Игорь Борискин, директор Забайкальского аграрного института: "У нас полный набор. У нас даже было больше желающих, чем планировалось, поэтому всё нормально, полный набор. Будем обучать именно молодых фермеров, тех, кто желает свою жизнь связать с сельским хозяйством, с производством продукции".
Студенты третьего потока в разных регионах будут обучаться по 20 направлениям. В Забайкальском крае упор сделан на растениеводство и переработку сельскохозяйственной продукции.
Борис Абагуев, директор Читинского РФ АО "Россельхозбанк": "В рамках этих двух направлений программой предусмотрены не только лекции, круглые столы и семинары, но также и практические занятия на площадках наших ведущих предпринимателей и производителей Забайкальского края".
В частности, участие в проекте намерены принять племенной завод "Комсомолец", Читинский молочный комбинат, СПК "Восточный" и производственный перерабатывающий сельскохозяйственный кооператив "Хлебомир". Обучение в "Школе фермера" будет длится три месяца, программой предусмотрено 250 учебных часов, для слушателей всё это совершенно бесплатно.
Борис Абагуев, директор Читинского РФ АО "Россельхозбанк": "Основная цель любого слушателя - это реализация собственного проекта. Поэтому задача - сформировать правильный проект, качественно его защитить, а наша задача, как главного спонсора этого мероприятия - оказать поддержку в части кансалтинга этого проекта, в части его доработки, но и, конечно же, в части его реализации, то есть финансовой составляющей".
Выпускники проекта получают дипломы государственного образца от вузов, в которых проходят обучение, а также возможность участвовать в конкурсном отборе на получение мер государственной поддержки от Министерства сельского хозяйства России.
Уборка раннего картофеля на предприятии "Новый материк" началась ещё 15 августа и продолжается по сей день. Средняя урожайность составляет 30 тонн с гектара.
Картофелеуборочный комбайн проходит последнюю проверку перед выходом в поле. Поломки и простои там будут не желательны. Тем более, что с наступлением осени погожих дней всё меньше.
Иван Якимов, агроном ООО "Новый материк": "Проводим ремонт плановый, который у нас предусмотрен был. Где-то что-то каких запчастей не хватает у нас, восстанавливаем. У нас всего три комбайна. Они все три на ходу на сегодняшний день. Один вот сейчас последний доделали".
На этой неделе, если позволит погода, все три выйдут в поле. Продолжается в хозяйстве и уборка ранних сортов. Ноу-хау года нынешнего - выведенный тюменскими селекционерами сорт "Мишка". Урожайность хорошая, вкусовые качества тоже.
- Кстати, уже семена это картошки у меня просят другие хозяйства. - Вкусный он, на вкус-то как? - Вкусный, да, нормальный.
Полученные клубни нового сорта, конечно, оставят на семена. Для продовольственных целей в "Новом материке" пока другие сорта, в том числе и раннего картофеля, который здесь выращивают по голандской технологии.
Ранний картофель здесь высаживают в конце апреля-начале мая. Полив обеспечивается специально проложенными шлангами. И в результате с одного вот такого рядка можно собрать до тонны картофеля уже в августе".
Именно в середине августа на таких полях к уборке и приступили. Комбайн, который мы уже видели в "Новом материке", сюда, конечно, не запустишь. Поэтому использовать приходится картофелекопалку, но не обычную, а с широким захватом. Предназначена она именно для уборки клубней, выращенных под плёнкой и капельным поливом. Собирать-же картофель приходится вручную. Иначе никак. Но таких полей в "Новом материке" лишь около 6%. Технология, конечно, затратная, зато и урожай радует.
Геннадий Стрельцов, генеральный директор ООО "Новый материк": "Нам ни засуха, ни дожди, в принципе, не мешают. Потому что в любом случае вода скатывается по плёнке, не попадает вовнутрь. А если засуха, у нас полив. В среднем в два раза больше получается под плёнкой вырастает картофеля, чем в обычной посадке".
В этом году урожайность раннего картофеля 30 тонн с гектара. На обычных полях, говорит генеральный директор, конечно, будет чуть меньше - 20-25 тонн. Но и этот результат лучше прошлогоднего. Соберут точно не меньше трёх тысяч тонн.
Геннадий Стрельцов, генеральный директор ООО "Новый материк": "Я считаю, что год неплохой и урожай будет хороший. А те обязательства, которые мы на себя взяли - кого обеспечить картофелем, мы их выполним. Мы всегда картошку поставляем в государственные наши структуры. Обеспечиваем наших пограничников картофелем - четыре погранотряда. Не знаю в этом году будем или не будем с УФСИНом работать. Раньше мы даже поставляли картофель в Якутию по 600-700 тонн".
Конечно, продаётся маккавеевский картофель и на прилавках читинских супермаркетов. Ранний можно купить уже сейчас. Но вот к весне местных овощей, как правило, уже не найти. Главная беда забайкальских овощеводов, как и прежде, отсутствие современных хранилищ.
Геннадий Стрельцов, генеральный директор ООО "Новый материк": "Главное урожай не только вырастить, но и сохранить. Сохранить, чтобы потребителю можно было и зимой поставлять картофель. У нас есть пара овощехранилищ. Но они, скажем так, старые уже. И как бы себя изжили. В планах у нас на территории города построить овощехранилище. Или так назовём его - логистический центр, где хотелось бы, чтобы картошка не только сохранялась, но и были цеха переработки. То есть упаковка, мойка и, может, консервация даже".
В министерстве сельского хозяйства края эти планы поддерживают. Ведь при наличии достойного хранения, картофелем, а может быть, и другими овощами открытого грунта Забайкалье могло бы обеспечивать себя круглогодично.
Денис Бочкарёв, министр сельского хозяйства Забайкальского края: "Мы уже в мае, в июне нашей картошки на прилавках не видим. Поэтому чтобы она там была, мы должны первое сделать - это обеспечить хранение, второе - сортировку этого картофеля. Третье - это упаковка. И четвёртое - если это картофель и овощи, то это разные зоны хранения. То есть, должны быть отдельные помещения с разным микроклиматом для хранения продукции".
Вопрос о том, какую поддержку может оказать предприятию государство в деле строительства и оборудования овощехранилища, пока продумывается, но уже сегодня "Новый материк" получает стимулирующие выплаты за увеличение посевных площедей. В этом году с восьми сотен гектаров они выросли до 1300. 150 из них заняты картофелем, остальное - зерновыми культурами. .
Подробнее читайте на gtrkchita.ru ...
